Op donderdag heeft kring Amsterdam een bezoek gebracht aan Brouwerij Troost! Voorafgaand aan de borrel was er eerst een rondleiding door de brouwerij waarbij alle 'ins en outs' ten aanzien van het brouwproces aan bod kwamen. Daarna was er uiteraard de gelegenheid om de lekkere bieren te proeven.

Brouwerij Troost
Brouwerij Troost produceert bier, sterke drank én limonade in drie monumentale locaties in centrum Amsterdam. In een voormalig klooster in de Pijp worden vaak kleine batches gebrouwen. In de Westergasfabriek staat de grote brouwerij met bottellijn, waar sinds kort ook eigen limonades worden gemaakt en gebotteld. In een voormalig pand van de Oostergasfabriek aan de Linnaeusstraat wordt bier gebarrel-aged, maar ook gin, jenever en bourbon van Troostbier gestookt. En het mooiste is: elk van de locaties heeft zijn eigen brewpub.